Autore: Anna

Anna, 39 anni, oltre ad essere una mamma, sono anche una grande appassionata di cucina rustica! Amo anche il basket, ma ormai ho appeso le scarpe al chiodo. Così ora mi dedico, con lo stesso entusiasmo, a pentole e fornelli per provare nuovi piatti e nuove versioni di quelli noti.

Panna cotta in frolla fresca e scenografica

Panna cotta in frolla fresca e scenografica

La panna cotta può essere in frolla ? Sembra una versione un po’ strana, ma non è così. Tempo fa una mia amica mi ha fatto assaggiare la panna cotta in frolla ai mirtilli e l’ho trovata  semplicemente spettacolare! Ingredienti:…

Limoni da usare per un aroma fatto in casa

Limoni da usare per un aroma fatto in casa

Limoni, una delizia che troppo spesso non riesco ad usare per finire nella raccolta dei rifiuti. La mia amica Mara, me ne ha regalati alcuni della sua campagna, biologici e a chilometro zero. Non potevo permettere che andassero sprecati. Così…

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